여기 가성비가 좋은 고깃집이에요. 경산 고깃집 한군데 다녀왔어요. 맛있는 고기, 저렴하게 먹었어요. 돼지고기 중에서 뒷고기라고 있어요. 맛있는 부위를 골라서 뒤로 감춰서 나중에 먹었다고 해서 그런다고 해요. 경산 고깃집 여기서 뒷고기 먹었어요. 경산에 보면 원두뒷고기라고 있어요. 여기는 가게 이름 자체가 뒷고기에요. 뒷고기를 전문으로 먹을 수 있는 곳이에요. 원두뒷고기 메뉴판 가격이에요. 뒷고기는 120그램에 7천원이에요. 뒷고기는 당연히 국내산이에요. 그 외에 막창, 닭발 팔아요. 가운데 숯불이 들어오고 주변으로 여러가지 반찬들 나와요. 야채, 반찬 등이 꽤 잘 나오는 편이에요. 뒷고기가 정말 싱싱해보여요. 두께도 두툼해서 굽기에도 좋고요. 가운데 젓갈도 끓여서 먹어요. 다 익은 고기는 그냥 먹어도 맛..
외식의 최대 로망하면 한우아닐까싶어요. 무엇보다도 희소성, 거기에 따른 높은 가격. 간혹 연예인들 사이에서도 꽃등심을 먹었느니 말았으니하는걸 보면 한우 꽃등심이나 꽃갈비는 연예인 뿐만 아니라 외식 좋아하시는 분들의 늘 희망사항이죠. 누군가 한우 대접하겠다고 하면 바로 자리를 박차고 일어나야죠. 이번에 제가 간 곳은숙성한우가 제대로인 경산 한우 맛집 꾸버바, 오랜만에 입에 살살 녹는 한우를 넉넉히 즐겼어요. 이름도 독특한 식당, 꾸버바. 고령축산한우식육점식당, 훈제식 숯불구이전문점이더라구요. 가게앞 주차장도 있어서 주차걱정도 없었구요. 이번에 가서 특모듬 투뿔(2인분)에다가 밥하고 된장찌개(서비스) 먹고 왔어요. 고기가 나오기 전에 일반 기본으로 깔리는 반찬들이 다양하고 종류도 많아요. 잡채, 전, 김치,..
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